사례 연구 Coop Group - 지속 가능한 비즈니스 지속가능성이 매우 높은 상품화 및 물류를 통해 음식물 쓰레기 저감
Coop Group은 IBM, SAP 및 SUSE를 통해 성장하는 소매점에서 제품 구성을 최적화합니다.
과일과 채소를 검사하는 Coop Group 직원

음식물 쓰레기를 줄이는 것은 보다 지속 가능한 미래를 위한 Coop Group의 비법의 핵심 요소이며, 이 비전을 실현하기 위해 조직은 모든 매장에서 최적의 제품 구색과 수량에 초점을 맞추고 있습니다. Coop Group은 SUSE Linux® Enterprise Server for SAP Applications와 함께 고성능 IBM® Power10 서버를 사용하여 SAP fS/4HANA® 보고서를 최대 30% 가속화하고 있습니다. 이를 통해 회사는 데이터에 기반한 빠른 의사 결정으로 비즈니스를 더 효율적으로 운영할 수 있습니다.

Coop Group은 스위스의 선도적인 식품 생산업체이자 소매업체 그 이상이 되기 위해 노력하고 있습니다. 회사는 2050년까지 환경 영향을 줄이고 탄소 중립을 실현하겠다는 야심찬 목표를 세웠습니다. 지속 가능성 전략에는 유기농 농업과 지역 농산물에 대한 투자뿐만 아니라 공정 무역 제품의 폭넓은 사용도 포함되어 있으며 더 나은 스위스와 더 나은 세상을 만드는데 기여합니다.

유럽에서는 생산되는 전체 식품의 약 20%가 손실되거나 낭비되고 있으며(ibm.com 외부 링크), 이 총량의 일부는 소매업체에서 판매되지 않은 식품이 차지합니다. 유통기한이 지난 농산물로 인한 낭비를 최소화하기 위해 Coop Group은 전국의 각 매장에 대한 최적의 제품 구색과 수량을 계산합니다.

이 작업은 Coop Group이 계속해서 새로운 지점을 개설하는 동시에 재고를 업데이트하고 최적화함에 따라 더욱 복잡해지고 있습니다. Coop Group의 IT 아키텍트인 Christoph Kalt는 다음과 같이 덧붙입니다: "회사가 성장함에 따라 머천다이징 및 물류 프로세스가 안정적이고 빠르게 실행되는 것이 중요합니다. 컴퓨팅 및 메모리 수요 짐에증가로 인해 일부 주요 SAP 애플리케이션에 대한 IT 리소스 요구 사항이 매년 20%씩 증가하고 있었습니다."

SAP 워크로드와 데이터가 증가함에 따라 데이터 보호도 점점 더 어려워지고 있습니다. 일부 데이터 백업은 유지 관리 기간을 초과하여 재해 복구 시나리오에서 데이터 손실 위험을 높였습니다.

“우리는 SAP 솔루션을 통해 연중무휴 24시간 비즈니스를 지원합니다.”라고 Kalt는 말합니다. “지속가능한 성장을 지원하고 업무상 중요한 SAP 시스템을 상시 보호할 수 있는 IT 여유 공간을 확보하기 위해 우리는 더 빠른 시스템으로 인프라를 확장하기로 결정했습니다.”

100% 가용성

 

IBM Power를 통해 11년 동안 100% 가용성 달성

가속화된 보고

 

IBM Power10 서버로 SAP S/4HANA FI/CO 보고를 30% 가속화

IBM Power10은 데이터 센터의 지속 가능성을 높이는 데 한 걸음 더 나아간 솔루션이며, 당사는 IBM Support 서비스를 매우 소중하게 생각합니다. 우리에게 IBM Power는 안정성, 성능, 에너지 효율성, 유연성 및 지원의 완벽한 조합입니다. Christoph Kalt IT Architect Coop Group
IBM Power10을 통한 성능 향상

Coop Group은 수년 동안 IBM Power® 서버를 사용하여 업무상 중요한 SAP 솔루션을 운영해 왔습니다. 그룹의 지속적인 확장을 성공적으로 지원하기 위해 Coop Group은 IBM과 다시 협력하여 최신 세대의 IBM Power 서버를 검토했습니다.

Kalt는 다음과 같이 말합니다. “IBM과 함께 다양한 구성을 평가한 후, 우리는 두 데이터 센터에 IBM Power10 프로세서가 장착된 두 대의 IBM Power E1080 서버를 배포하기로 결정했습니다. 우리는 이 플랫폼을 사용하여 가장 크고 까다로운 SAP S/4HANA 비즈니스 애플리케이션과 연간 데이터 증가율이 20%에 달하는 최대 16TB 규모의 대규모 SAP HANA 인메모리 데이터베이스를 실행하고 있습니다."

이와 동시에 Coop Group은 IT 인프라를 현대화하고 소매점 규모가 커짐에 따라 추가 워크로드를 위한 용량을 확보하기 위해 IBM Power E1080 서버 4대를 추가로 도입했습니다.

Coop Group 클라우드 역량 센터의 시스템 기술 Unix 솔루션 책임자인 Michel Rodel은 다음과 같이 덧붙입니다. “우리는 리소스를 최대한 활용하기 위해 기존 SAP HANA용 IBM Power 플랫폼을 확장하기로 결정했습니다. IBM PowerVM® 가상화를 통해 새로운 IBM Power E1080 서버를 기존 IBM Power 서버와 함께 매우 유연하게 사용할 수 있으며, 가장 중요한 애플리케이션의 성능을 향상시켜 최적의 재고 관리와 효율적인 물류를 보장할 수 있습니다."

Rodel은 계속해서 말합니다. "전체적으로 우리는 IBM Power의 SAP HANA 데이터베이스를 기반으로 40개 이상의 프로덕션 시스템을 실행하고 있습니다." 여기에는 SAP S/4HANA, SAP Customer Activity Repository for S/4HANA RetailSAP BW/4HANA,  SAP Business Warehouse가 포함됩니다. 또한 Coop Group은 SAP ERP 및 SAP Customer Relationship Management를 통해 SAP for Retail 솔루션도 운영합니다.

Coop Group은 SAP Linux Enterprise Server for SAP Applications(ibm.com 외부 링크)에서 SAP 솔루션을 실행하며, 구성 관리를 위해 SUSE Manager(ibm.com 외부 링크)와 Salt를 사용합니다. 동시에 조직은 고도로 자동화된 DevOps 프로세스를 통해 IT 운영을 표준화하고 있습니다.

"또한 퍼블릭 클라우드 인스턴스 및 서비스를 미션 크리티컬 온프레미스 IBM Power 인프라와 함께 사용하는 하이브리드 클라우드 환경도 점점 더 늘리고 있습니다."라고 Rodel은 말합니다. 이 회사는 온프레미스 환경의 데이터 보호를 오케스트레이션하기 위해 IBM Spectrum® Protect Plus와 IBM Spectrum Protect를 사용합니다. "인프라 관리 및 모니터링 기능을 더욱 현대화하기 위해 향후 IBM Power10 프로세서가 탑재된 스케일아웃 IBM Power S1022 서버를 다수 구축할 계획입니다."라고 Rodel은 덧붙입니다.

SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications와 함게 IBM Power10에서 실행되는 SAP S/4HANA는 일부 작업을 30%까지 가속화했으며, 이는 IBM Power10의 향상된 성능을 입증하는 것입니다. Michel Rodel Head of System Technology Unix Solutions, Cloud Competence Center Coop Group
빠른 성능, 강력한 안정성, 지속 가능한 운영

Coop Group은 IBM Power 서버를 광범위하게 사용하면서 플랫폼의 안정성을 직접 경험했습니다. “사람들은 종종 우리에게 왜 IBM Power 서버를 사용하는지 묻습니다.”라고 Kalt는 설명합니다. “답은 간단합니다. 업무상 중요한 SAP 비즈니스 애플리케이션에서 11년 이상 단 한 건의 서버 장애도 발생하지 않았다는 것입니다. 이러한 신뢰성을 바탕으로 당사의 지속 가능성 비전에 집중할 수 있습니다."

IBM의 지원 서비스와 수년에 걸쳐 에너지 효율을 꾸준히 개선한 IBM Power 아키텍처도 Coop Group의 솔루션에 대한 높은 만족도에 기여했습니다. Kalt는 말합니다. "IBM Power10은 데이터 센터의 지속 가능성을 높이는 데 한 걸음 더 나아간 솔루션이며, 당사는 IBM Support 서비스를 매우 소중하게 생각합니다. 우리에게 IBM Power는 안정성, 성능, 에너지 효율성, 유연성 및 지원의 완벽한 조합입니다.

"SAP 애플리케이션용 SUSE Linux 엔터프라이즈 서버와 함께 IBM Power10에서 실행되는 SAP S/4HANA는 일부 작업을 30%까지 가속화했으며, 이는 IBM Power10의 향상된 성능을 입증하는 것입니다."라고 Rodel은 말합니다. "SAP S/4HANA 애플리케이션은 평균 30% 더 빨라졌을 뿐만 아니라 최종 사용자 애플리케이션 성능도 더 일관적이어서 사용자 만족도가 향상되었습니다."

IBM PowerVM®과 Live Partition Mobility를 통해 Coop Group은 계획된 시스템 유지보수 중에도 비즈니스 애플리케이션을 온라인 상태로 유지하는 데 필요한 모든 유연성을 확보할 수 있습니다. Rodel은 다음과 같이 말합니다. "안정적이고 확장 가능한 IBM Power 플랫폼 덕분에 우리는 소프트웨어 클러스터의 복잡성 없이 비즈니스 사용자에게 탁월한 경험을 제공하는 확장 아키텍처를 보유하게 되었습니다."

현재 Coop Group은 IBM Power에서 최대 16TB의 SAP HANA 데이터베이스를 운영하며 매년 20%씩 꾸준히 성장하고 있습니다. 12TB의 가장 큰 데이터베이스 중 하나인 SAP S/4HANA Retail용 SAP Customer Activity Repository는 이를 통해 머천다이징 프로세스를 최적화하고 온라인 쇼핑의 편리함을 매장 내 경험에 제공하는 클릭 앤 콜렉트 서비스와 같은 최신 재고 데이터에 의존하는 혁신적인 서비스를 제공할 수 있습니다.

“우리 규모에서는 효율성이 매우 중요합니다.”라고 Kalt는 덧붙입니다. "IBM Power10은 그 점에서 탁월합니다. IBM Power10은 IBM Power8에 비해 메모리 TB당 와트 단위의 에너지 효율성이 50% 더 높습니다. 전력 소비의 이러한 개선은 우리의 광범위한 지속 가능성 전략에도 기여합니다.”

Coop Group은 IBM Technology Services와 협력하여 데이터 백업 아키텍처를 리뉴얼했습니다. 이 회사는 IBM AIX® 및 IBM Power에 IBM Spectrum® Protect를 구축했습니다. 현재 Coop Group은 모든 미션 크리티컬 데이터를 처음에 디스크에 기록하여 백업 속도를 50%까지 높이고 비즈니스 사용자의 속도 저하를 최소화합니다. 두 번째 단계에서는 필요한 경우 신속하게 복구할 수 있도록 WORM(Write-once, Read-many) 스토리지에 데이터를 저장합니다. 장기 보존을 위해 이 회사는 두 개의 IBM TS4500 Tape Library 솔루션을 사용하여 테이프 백업을 생성하고, 한 복사본은 추가 데이터 보호 계층을 위해 오프사이트에 저장합니다.

"IBM 기술 서비스는 훌륭한 일을 해냈습니다."라고 Rodel은 말합니다. "네트워크 가상화 기능을 활용하여 IBM 기술 서비스를 통해 처리할 수 있는 네트워크 트래픽의 양을 크게 늘려 원활한 비즈니스 운영을 보장할 수 있었습니다."

Coop Group은 또한 구성 관리 및 소프트웨어 배포 프로세스를 표준화하고 있습니다. “SUSE Manager와 Salt를 사용하면 시스템을 업데이트하고 보안을 유지하는 데 소요되는 시간을 약 20% 줄일 수 있습니다.”라고 Rodel은 말합니다. "사용자 지정 스크립트에서 엔터프라이즈급 도구로 전환함으로써 구성 드리프트를 줄이고 표준화를 강화할 수 있습니다."

Kalt는 다음과 같이 결론을 내립니다. "IBM Power10의 뛰어난 성능, 입증된 안정성 및 내장된 암호화 덕분에 우리는 혁신적인 SAP S/4HANA를 통해 비즈니스를 지속적으로 혁신하고 현대화하며 보호할 수 있습니다."

Coop 로고
Coop Group소개

Coop Group(ibm.com 외부 링크)은 스위스와 유럽의 선도적인 생산자, 소매업체 및 도매업체로 2,300개 이상의 매장과 아울렛을 보유하고 있습니다. 바젤에 본사를 둔 Coop Group은 95,000명 이상의 직원을 고용하고 있으며 연간 319억 스위스 프랑(미화 325억 달러)의 수익을 창출합니다. 이 그룹은 지속 가능성 전략을 지원하고 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 현지 및 지역 생산과 고급 물류에 중점을 둡니다.

다음 단계 안내

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법률

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2022년 10월 미국에서 제작.

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