Von pandemiebedingten Unterbrechungen der Lieferkette bis hin zu steigender Inflation – der führende Lebensmittelhersteller United Foods muss sich schnell anpassen, um den Turbulenzen auf den globalen Märkten einen Schritt voraus zu sein.
Das Unternehmen United Foods arbeitete mit seinem langjährigen Geschäftspartner TECH HUB zusammen, um seine Position als führender Lebensmittelhersteller in den Vereinigten Arabischen Emiraten zu sichern und IBM® Cloud Pak for Business Automation bereitzustellen. Der neue Ansatz rationalisiert über 35 HR-, Finanz- und Berichtsworkflows und liefert differenzierte Daten für eine fundiertere Entscheidungsfindung.
Um seine Gewinnmargen zu schützen, muss United Foods sicherstellen, dass alle Aspekte seiner Geschäftstätigkeit – von den Lieferketten und der Fertigung bis hin zu den Finanz-, Vertriebs- und Personalprozessen – effizient und kostengünstig ausgeführt werden. Als das Unternehmen neue Produkte einführte und in neue Regionen expandierte, stellte es fest, dass manuelle Prozesse mit dem Wachstum nur schwer Schritt halten konnten.
„Wir haben viele wichtige Workflows wie Audits, Kreditgenehmigungen und die Überwachung der Personalleistung manuell durchgeführt“, kommentiert Mamdouh Ahmed Nada, IT Head bei United Foods. „Wir haben zum Beispiel Dokumente zur Genehmigung durch das Management von einem Schreibtisch zum anderen geschickt, und die Aufzeichnungen über diese Genehmigungen waren über mehrere E-Mail-Postfächer verstreut, sodass es schwierig war, die Informationen bei Audits zu finden.“
Er fügt hinzu: „Die Generierung von Key Performance Indicators [KPIs] für alle unsere Abteilungen war so zeitaufwändig, dass wir nicht in der Lage waren, unsere Berichte bis ins kleinste Detail aufzuschlüsseln. Das schränkte unsere Transparenz ein und hinderte uns daran, neue Möglichkeiten zur Effizienzsteigerung zu identifizieren.“
Um Finanz-, Berichterstattungs- und Vertriebsprozesse zu optimieren und einen besseren Einblick in die betriebliche Effizienz zu gewinnen, stellte United Foods auf integrierte digitale Workflows um, die von SAP-ERP-Anwendungen unterstützt wurden. Dieser Schritt half dem Unternehmen, viele seiner Kernaktivitäten neu zu gestalten, aber United Foods hat die Chance erkannt, noch einen Schritt weiter zu gehen.
„Die Bereitstellung von SAP ERP hat die Art und Weise, wie wir unser Geschäft führen, grundlegend verändert“, erklärt Mamdouh Ahmed Nada. „Als nächsten Schritt wollten wir die Komplexität reduzieren und sich wiederholende, geringwertige Aktivitäten durch Automatisierung eliminieren. Wir konnten das nicht alleine schaffen, also machten wir uns auf die Suche nach einem Technologiepartner, der uns auf diesem Weg unterstützt.“
über mobile und Tablet-Geräte genehmigen.
United Foods wandte sich an seinen langjährigen Geschäftspartner TECH HUB, um eine Lösung für die Automatisierung zu finden, mit der das Unternehmen seine Transformationsvision verwirklichen kann. TECH HUB empfahl IBM® Cloud Pak for Business Automation und arbeitete mit IBM zusammen, um einen Proof of Concept (POC) durchzuführen.
„Während des POC haben uns TECH HUB und IBM dabei geholfen, zwei unserer wichtigsten Audit-Workflows zu automatisieren“, kommentiert Mamdouh Ahmed Nada. „Wir waren auf Anhieb beeindruckt von der Art und Weise, wie IBM Cloud Pak for Business Automation mehrere datenintensive Workloads parallel verarbeiten konnte. Die Tatsache, dass sich die IBM Lösung nahtlos in SAP ERP integrieren ließ, war ebenfalls ein riesiges Plus.“
Nach dem erfolgreichen POC implementierte United Foods die Lösung IBM Cloud Pak for Business Automation, um zentrale Workflows in den Bereichen HR, Finanzen und Berichterstellung zu optimieren. United Foods arbeitete beispielsweise mit TECH HUB zusammen, um ein unternehmensweites Monitoring Dashboard zur Leistungsüberwachung zu erstellen, das automatisch den Fortschritt jedes Mitarbeiters in Bezug auf KPIs anzeigt.
„Unsere Beziehung zu TECH HUB ist ausgezeichnet und sie haben uns noch nie im Stich gelassen“, kommentiert Mamdouh Ahmed Nada. „Wir wissen das fachliche Know-how von TECH HUB sehr zu schätzen, genauso wie die Tatsache, dass sie immer bereit sind, über den Tellerrand hinauszuschauen und bestehende Arbeitsweisen in Frage zu stellen – das hilft uns, neue Ansätze zu finden, die schneller, einfacher und besser für unser Geschäft sind.“
Nach nur zwei Jahren hat United Foods bereits über 35 Schlüsselprozesse in mehreren Geschäftsbereichen erfolgreich automatisiert – von der Genehmigung von Kreditrahmen und der Generierung von Bestellungen bis hin zum HR-Reporting und der Rohstoffplanung.
„Wir haben mit IBM Cloud Pak for Business Automation enorme Zeiteinsparungen erzielt, indem wir manuelle Workflows durch nahtlose automatisierte Prozesse ersetzt haben“, erklärt Mamdouh Ahmed Nada. „Unsere Mitarbeiter sagen, dass sie ihre täglichen Aufgaben jetzt viel schneller erledigen können, und wir haben keine Engpässe mehr in unseren Betriebsabläufen.“
Durch die Nutzung umfassender Integrationen mit SAP ERP konnte United Foods mit IBM Cloud Pak for Business Automation die Art und Weise verändern, wie seinen Kunden Kreditrahmen gewährt werden, was zu einer Beschleunigung der Verkaufsprozesse beiträgt. Heute können Vertriebsteams von einem Mobiltelefon oder Tablet aus eine Anfrage senden, die automatisch verarbeitet und zur Genehmigung an die Geschäftsleitung weitergeleitet wird. Dadurch ist es nicht mehr erforderlich, dass Dokumente zur physischen Unterschrift zwischen den Büros hin- und hergeschickt werden. Sobald ein Kreditrahmen genehmigt ist, wird dies automatisch in der SAP-ERP-Lösung des Unternehmens angezeigt.
Gleichzeitig hat United Foods die KPI-Berichterstattung mit IBM Cloud Pak for Business Automation deutlich verbessert. „Mit SAP ERP und IBM Cloud Pak for Business Automation können wir KPIs für alle unsere Mitarbeiter nachverfolgen. Diese Informationen helfen uns, effektive Leistungsziele sowohl auf Abteilungs- als auch auf Mitarbeiterebene festzulegen, damit sich unsere Teams darauf konzentrieren können, produktiv und effizient zu arbeiten.“
Die Rationalisierung und Vereinfachung der Finanzprozesse mit IBM Cloud Pak for Business Automation hat United Foods auch dabei geholfen, den Zeit- und manuellen Aufwand für Audits zu reduzieren.
Mamdouh Ahmed Nada kommentiert dazu: „Früher haben wir viel Zeit damit verbracht, die Aufzeichnungen und Nachweise zusammenzutragen, die unsere Prüfer angefordert hatten. Heute kann ich mich mit einem Prüfer zusammensetzen und auf Knopfdruck automatisch relevante Informationen zu Bestellungen, Rechnungen, Kosten und vielem mehr abrufen – das ist eine enorme Zeitersparnis.“
Angesichts des Erfolgs der IBM und SAP-Lösungen plant United Foods, in den kommenden Monaten vollständig auf ein papierloses System umzustellen.
Mamdouh Ahmed Nada fasst es wie folgt zusammen: „Unser nächster Schritt ist der Aufbau eines Portals zur Lieferantenverwaltung, damit unsere Handelspartner uns Informationen elektronisch übermitteln können, wodurch die gesamte Papierverarbeitung und manuelle Dateneingabe wegfällt. Jede Sekunde und jeder Dollar, den wir durch Automatisierung einsparen, ist Zeit und Geld, das wir in die Entwicklung unseres Geschäfts reinvestieren können, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein – auch unter schwierigen Marktbedingungen.“
United Foods wurde 1976 gegründet und ist einer der größten Lebensmittelproduzenten in den Vereinigten Arabischen Emiraten. United Foods stellt nicht nur hochwertige Fette, Öle und Ghee-Produkte her, sondern ist auch Eigentümer einer Reihe führender Lebensmittelmarken, darunter Aseel, Nawar, Safi, Mumtaz, Della Terra und Super Sun.
Als IBM Business Partner hilft TECH HUB weltweit führenden Unternehmen, die Leistungsfähigkeit modernster Technologien zu nutzen, um die Geschäftsentwicklung zu verbessern, die betriebliche Effizienz zu optimieren und Innovationen voranzutreiben. TECH HUB mit Sitz in Ägypten betreut Kunden im Nahen Osten und Afrika.
© Copyright IBM Corporation 2023. IBM Corporation, IBM Cloud, New Orchard Road, Armonk, NY 10504
Hergestellt in den Vereinigten Staaten von Amerika, Oktober 2023.
IBM, das IBM Logo, ibm.com und IBM Cloud Pak sind Marken der IBM Corporation in den USA und/oder anderen Ländern. Weitere Produkt‐ und Servicenamen können Marken von IBM oder anderen Unternehmen sein. Eine aktuelle Liste der IBM Marken finden Sie auf der Webseite „Copyright- und Markeninformationen“ unter www.ibm.com/de-de/legal/copytrade.shtml.
Das vorliegende Dokument ist ab dem Datum der Erstveröffentlichung aktuell und kann jederzeit von IBM geändert werden. Nicht alle Angebote sind in allen Ländern verfügbar, in denen IBM tätig ist.
Die genannten Leistungsdaten und Kundenbeispiele dienen ausschließlich zur Veranschaulichung. Tatsächliche Leistungsergebnisse hängen von den jeweiligen Konfigurationen und Betriebsbedingungen ab. DIE INFORMATIONEN IN DIESEM DOKUMENT WERDEN OHNE JEGLICHE AUSDRÜCKLICHE ODER STILLSCHWEIGENDE GARANTIE ZUR VERFÜGUNG GESTELLT, EINSCHLIESSLICH DER GARANTIE DER MARKTGÄNGIGKEIT, DER EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK UND DER GARANTIE ODER BEDINGUNG DER NICHTVERLETZUNG VON RECHTEN. Die Garantie für Produkte von IBM richtet sich nach den Bestimmungen und Bedingungen der Vereinbarungen, unter denen sie bereitgestellt werden
SAP ERP ist kein Produkt oder Angebot von IBM. SAP ERP wird unter den Vertragsbedingungen von SAP, die mit dem Produkt oder Angebot bereitgestellt werden, an Benutzer verkauft bzw. lizenziert. Die Verfügbarkeit sowie sämtliche Gewährleistungen, Services und Support für SAP ERP liegen in der direkten Verantwortung von SAP und werden den Benutzern direkt von SAP bereitgestellt.