Para desbloquear inovação e sinergia, a Blanc und Fischer Services IT GmbH, parte da BLANC & FISCHER Family Holding, trabalhou com a IBM e a Red Hat para padronizar seus aplicativos SAP para IBM® Power® Systems, IBM Storage e Red Hat Enterprise Linux. Desde sistemas de água para cozinhas até soluções de IoT no chão de fábrica, a empresa está trabalhando para construir um futuro sustentável.
A Blanc und Fischer IT Services GmbH queria permitir novos e inovadores modelos de negócios na BLANC & FISCHER Family Holding. Como ela pode acelerar a transformação digital das instalações de produção?
A empresa optou por otimizar as operações de negócios transferindo o SAP Manufacturing Execution para o SAP HANA® no Red Hat Enterprise Linux, IBM Power Systems, IBM FlashSystem® e IBM Spectrum® Virtualize.
Milhões de cozinhas em todo o mundo oferecem produtos das empresas Holding da família BLANC & FISCHER: ARPA, fabricante francesa especializada em fornos, fogões e fogões; BLANCO, com foco em água, pias e torneiras; BLANCO Professional, com produtos para cozinhas comerciais e fornecedores industriais; DEFENDI, fabricante italiana de componentes de gás; e E.G.O., que fornece fabricantes de eletrodomésticos.
Com base nessas empresas, a BLANC & FISCHER CORPORATE SERVICES, que inclui a Blanc und Fischer IT Services GmbH, fornece recursos funcionais e de TI para todo o grupo.
Manfred Leistner, diretor/chefe de tecnologia da Blanc und Fischer IT Services GmbH, começa com "Nosso objetivo é oferecer aos clientes a gama completa de opções por meio de uma única solução de e-commerce de fácil utilização, incluindo um configurador de produtos personalizável. Permitir uma integração mais estreita em todas as empresas do grupo facilitará modelos de negócios novos e avançados. Para isso, precisamos aproximar nossos negócios. Como podemos aproveitar nossos pontos fortes e otimizar produtos e processos em várias unidades de negócios?"
Por muitos anos, as empresas do grupo BLANC e FISCHER Family Holding confiaram em soluções SAP para aumentar a eficiência operacional.O grupo está atualmente trabalhando para implementar aplicativos de negócios de próxima geração,incluindo SAP S/4HANA®, SAP® BW /4HANA® e SAP Manufacturing Execution, juntamente com seu portfólio de soluções SAP existentes.
Com o tempo, o objetivo é que todas as empresas do grupo se consolidem com as novas soluções SAP, permitindo que a empresa obtenha uma visão unificada das operações. Essa etapa é fundamental e ajudará a viabilizar processos de fabricação simplificados e integrados que darão suporte a uma nova onda de inovação por meio de colaboração e fertilização cruzada.
"Modernizar os principais aplicativos de negócios é sempre um desafio", observa Manfred Leistner. "Selecionamos o IBM Power Systems com IBM Storage como a infraestrutura subjacente porque achamos que é a plataforma ideal para combinarmos cargas de trabalho SAP existentes com soluções novas e de ponta."
Trabalhando com consultores da IBM e da Red Hat, o grupo implementou uma configuração de alta disponibilidade baseada em servidores IBM Power System E980 conectados a uma solução de armazenamento IBM FlashSystem 9200 construída com IBM Spectrum Virtualize. Os recursos avançados de virtualização do IBM PowerVM® permitem a operação de diferentes cargas de trabalho isoladas em um único servidor, sem comprometer o desempenho ou a segurança de sistemas de missão crítica.
Com a infraestrutura da IBM, a equipe da Blanc und Fischer IT Services GmbH poderá executar os novos aplicativos SAP S/4HANA e SAP BW/4HANA junto com soluções existentes, como SAP Global Trade Services, SAP Supplier Lifecycle Management, SAP Supplier Relationship Management, SAP Business Intelligence e SAP ERP Human Capital Management, tudo em uma única plataforma.
Manfred Leistner explica: "A flexibilidade que ganhamos da IBM Power Systems e IBM Storage nos permite expandir quando necessário, sem ajustes complexos. Podemos atribuir recursos de forma flexível onde precisamos deles e otimizar dinamicamente as alocações de recursos com base nas mudanças nas demandas de negócios."
O IBM Spectrum Virtualize garante a consistência dos dados e a máxima disponibilidade em dois locais de data center para melhorar a continuidade dos negócios. O grupo também confia no IBM Spectrum Protect para proteção de dados e recuperação rápida.
"A combinação do IBM Spectrum Storage com o IBM FlashSystem nos oferece uma camada unificada, eficiente em termos de custo e de alto desempenho, que gerencia o armazenamento e a continuidade dos nossos fluxos de trabalho críticos com o Red Hat Enterprise Linux nos nossos servidores IBM Power Systems", afirma Manfred Leistner.
Para se beneficiar da padronização entre plataformas, o grupo está transferindo todas as suas instâncias SAP HANA para o Red Hat Enterprise Linux for SAP Solutions (o link reside fora do ibm.com). "Assim que o Red Hat Enterprise Linux foi certificado pela SAP para a plataforma IBM Power Systems, começamos a executar sistemas de produção SAP HANA no Red Hat Enterprise Linux para soluções SAP", lembra Manfred Leistner. "Graças à estreita cooperação entre diferentes equipes da IBM e da Red Hat, entramos em operação de produção com o SAP HANA rapidamente e sem atrasos."
Para a Blanc und Fischer IT Services GmbH, a capacidade de executar o Linux em IBM Power Systems é essencial para continuar atraindo os talentos mais brilhantes. "A equipe de TI, especialmente os funcionários mais jovens, está muito confortável com o Linux nos sistemas IBM Power, mesmo que nunca tenham usado a plataforma antes", acrescenta Manfred Leister. "É um grande benefício para nós podermos aproveitar o profundo conhecimento do Red Hat Enterprise Linux em diferentes plataformas de servidor, pois isso aumenta a flexibilidade e acelera a solução de problemas." A Blanc und Fischer IT Services GmbH atribui grande valor à mentalidade de código aberto da Red Hat e se beneficia de uma grande comunidade de administradores e desenvolvedores que estão familiarizados com a solução.
Como próximos passos, a Blanc und Fischer IT Services GmbH planeja implementar processos de DevOps em todas as operações do data center, usando o Red Hat Ansible Automation Platform (link externo ao ibm.com) e o Red Hat Satellite (link externo ao ibm.com) juntamente com o Red Hat Premium e o IBM Platinum Business Partner SVA ( link externo ao ibm.com).Além disso, a equipe de TI já está procurando maneiras de simplificar ainda mais a implementação, analisando a entrega de aplicativos em contêineres com base na plataforma decontêiner Kubernetesprontapara a empresa Red HatOpenSh . Um forte defensor das estratégias de nuvem híbrida e multinuvem, a equipe de TI está explorando opções de nuvem para otimizar custos e aumentar ainda mais a flexibilidade.
O desempenho do sistema obtido com a migração do aplicativo SAP Manufacturing Execution, de missão crítica, para o SAP HANA teve um impacto positivo imediato nas linhas de produção da empresa. Por exemplo, mesmo as etapas básicas, como imprimir rótulos, são mais rápidas, o que contribui para a eficiência geral.
“A transformação da tecnologia para SAP HANA e Red Hat Enterprise Linux nos permitirá escalar o gerenciamento de fabricação de apenas três fábricas na Alemanha e no Canadá para locais de fabricação adicionais em todo o mundo nos próximos meses”, comenta Manfred Leistner. “Além disso, como resultado da migração, obtivemos tempos de resposta 30% mais rápidos usando 50% menos núcleos de processador. Isso se traduz em economias substanciais de custos, permitindo-nos padronizar mais nossas instalações de produção.”
Os servidores baseados no processador IBM POWER9™ oferecem benefícios significativos de desempenho: "Para determinadas cargas de trabalho, conseguimos reduzir a quantidade de núcleos do processador em 25% com a tecnologia IBM POWER9", confirma Manfred Leistner. "Essa redução ajuda a reduzir os custos de investimento e operacionais, e a melhor eficiência dos recursos nos permite ser mais flexíveis ao configurar sistemas de teste e desenvolvimento, tornando o negócio mais ágil."
A execução do cenário completo do SAP S/4HANA na IBM Power Systems comprovou ser uma estratégia vencedora.
"Nossa experiência com o SAP S/4HANA na IBM Power Systems, IBM Storage e Red Hat Enterprise Linux tem sido muito positiva", diz Manfred Leistner. "A solução de infraestrutura da IBM nos permite dimensionar e reatribuir capacidades dinamicamente com base na demanda em tempo real. Essa capacidade de dimensionamento apoia nosso crescimento e nos ajuda a acompanhar os novos requisitos de negócios."
Quando se trata de suporte de TI, a Blanc und Fischer IT Services GmbH ficou impressionada com o desempenho das equipes da IBM e da Red Hat. Manfred Leistner observa: "A equipe da Red Hat tem um interesse real em saber mais sobre a IBM Power Systems. É uma alegria trabalhar com pessoas que querem aprender e realmente se esforçar para resolver qualquer falha. É muito reconfortante saber que sempre podemos entrar em contato com uma rede de especialistas com profundo conhecimento técnico na IBM e na Red Hat."
Ele continua: "Estamos em uma jornada de transformação com a IBM, SAP e Red Hat, e estamos modernizando nossos aplicativos de negócios com o SAP S/4HANA e o SAP BW/4HANA na IBM Power Systems com IBM Storage e Red Hat Enterprise Linux e Automation. Atualmente, executamos 70 instâncias de aplicativos SAP. Nosso objetivo é reduzir em 30% o número de sistemas e instâncias. Com a fusão de sistemas separados e a padronização em uma única plataforma de aplicativos para todas as empresas do grupo, podemos cortar custos e permitir uma integração muito mais próxima entre as empresas do grupo e as diferentes unidades de negócios."
Manfred Leistner conclui: “A forte integração dos processos de planejamento, fabricação e negócios, bem como dos dados operacionais, apoia nossos esforços de reinvenção digital. Com as soluções SAP e IBM implementadas, podemos desenvolver e lançar novos modelos de negócios, prontos para um futuro mais conectado na cozinha, na fábrica e muito mais."
A Blanc und Fischer IT Services GmbH (link externo ao ibm.com) é o provedor central de serviços de TI da BLANC & FISCHER Family Holding (link externo ao ibm.com), que molda os espaços de cozinha em todo o mundo.Várias empresas do grupo fazem parte do Family Holding, incluindo E.G.O-Group, BLANCO-Group, BLANCO Professional-Group, ARPA e DEFENDI-Group.Em todo o mundo, as empresas têm aproximadamente 8.300 colaboradores, distribuídos por 23 países e em 56 locais.Em 2019, o grupo registrou um faturamento de cerca de EUR 1,2 bilhão.
A SVA (o link externo ao ibm.com) é uma das principais empresas de integração de sistemas na Alemanha, especializada em fornecer infraestrutura de centro de dados e serviços de implementação.
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