小売・消費財 Archives | 2ページ目 (2ページ中)

持続可能な漁業の実現を目指す協議会「Ocean to Table Council」*が先日開催したオンライン懇談会で、漁場や漁業・流通情報などのトレーサビリティー（商材の出所や流通経路を追跡で ...続きを読む

株式会社ビジネスセンター社発行の月刊誌「食品機械装置」2021年11月号に、『資産管理・設備保全の統合プラットフォーム』という、コグニティブ・アプリケーションズの野ヶ山尊秀の寄稿記事が掲載されました。その内容を2回に分 ...続きを読む

株式会社ビジネスセンター社発行の月刊誌「食品機械装置」2021年11月号に、『資産管理・設備保全の統合プラットフォーム』という、コグニティブ・アプリケーションズの野ヶ山尊秀の寄稿記事が掲載されました。その ...続きを読む

11月2日、国際NGO「世界自然保護基金」を母体とするWWFジャパン主催のウェビナー「第5回カツオ漁業の持続可能性に関するラウンドテーブル」が開催されました。このウェビナーは、カツオ漁業を中心に「水産資源の持続可能性」 ...続きを読む

データ活用は死活問題になりつつある小売業の経営者の方々と会話していて強く感じるのは、データ活用は企業にとって死活問題になりつつあるということです。以前であればデータ活用しないのはもったいないという感覚でしたが、いまや優 ...続きを読む

データドリブン経営の必要性旧来の情報システムでは、事業規模拡大に伴うシステムのビルディング・ブロックの結果、事業別にマスタ・トランザクションを管理する事となり、一元的なデータ管理ができていない企業が多く見受けられます。 ...続きを読む

データドリブン経営を標榜し、それに向けた方法論と実装についてご相談をお受けする機会が増えてきました。そういった背景から、今回は食品製造業のデータドリブン経営の根幹を支える「基幹業務システム」とそのデータを基盤とした「SC ...続きを読む

現在、「2025年の崖」や「COVID19の拡大」により今後、企業のデジタル・トランスフォーメーション（DX）はますます加速すると考えられます。こうした時代に適応する事業運営体制を構築するためには、単一部門・機能のデジタ ...続きを読む

地球温暖化や水産資源の乱獲などにより、水産業は危機的な状況にあると言われている。「持続可能な漁業」という言葉を耳にすることも増えているが、具体的にはどうすれば、地球環境を守りつつ、消費者も生産者も真の意味 ...続きを読む

当記事はホワイトペーパー『デジタル革命に勝利する AI+IoTモノづくり改革顧客価値ファースト時代の製品・サービス開発手法』（全16ページ）の一部を抜き出し、再構成したものです。全文は以下よりお読みいただ ...続きを読む

かつて今以上に、人びとが小規模ビジネスや組織、ブランドを支援したいと願っていたときはなかったのではないでしょうか。たとえそれが、はるか彼方の地であっても、すばらしい体験を味わわせてもらえるのであれば。 & ...続きを読む

110年以上の歴史を持ち、日本最古の英字新聞としても知られているThe Japan Times。そのJapan Timesの3月7日発行分に、『Your dinner has an origin stor ...続きを読む

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