地球温暖化や水産資源の乱獲などにより、水産業は危機的な状況にあると言われている。 「持続可能な漁業」という言葉を耳にすることも増えているが、具体的にはどうすれば、地球環境を守りつつ、消費者も生産者も真の意味 … 続きを読む Ocean to Table × Anastasiaセミナーレポート | ブロックチェーンで社会課題解決