Distribution
Alimentation 3.0 : Savoir ce que l’on mange
De nouveaux défis aux enjeux sans précédent tels la cyber criminalité, la surproduction ou encore les pollutions… alimentent la controverse et génèrent des informations toujours plus nombreuses. Difficile d’y voir clair et plus difficile encore de rester optimiste ! Menaces pour certains, opportunités pour d’autres, problématiques insolubles pour beaucoup. Et si la technologie contribuait à […]
IFA Paris et IBM : un partenariat au service de la Fashion Tech
Pétrie d’une tradition d’artisanat et de savoir-faire manuels au cœur de son activité, l’industrie de la mode est a priori aux antipodes des nouvelles technologies. Pourtant, les entreprises de ce secteur aussi sont impactées par les changements d’usage et les possibilités techniques induits par la technologie, et peuvent y trouver des opportunités de croissance. C’est […]
Alimentation 3.0 : Savoir ce que l’on mange
De nouveaux défis aux enjeux sans précédent tels la cyber criminalité, la surproduction ou encore les pollutions… alimentent la controverse et génèrent des informations toujours plus nombreuses. Difficile d’y voir clair et plus difficile encore de rester optimiste ! Menaces pour certains, opportunités pour d’autres, problématiques insolubles pour beaucoup. Et si la technologie contribuait à […]
La mode a tout à gagner à proposer des collections plus pertinentes et responsables
Grâce aux avancées technologiques dans le domaine de l’intelligence artificielle, blockchain, IoT et analytique, le secteur de la mode peut désormais prévoir de manière plus fine et agile les attentes des clients, s’adapter à la demande avec des collections hyper localisées et réduire son impact environnemental. Toute la filière, des créateurs aux bureaux de style, […]
NRF : Quelles sont les grandes tendances du Retail en 2019 ?
La NRF « Big Retail Show », est le plus grand rendez-vous Retail qui a lieu tous les ans à New-York. Cette année, ce sont près de 40 000 participants d’une centaine de pays qui sont venus y assister. Nous vous proposons une analyse croisée Business/Technologies avec l’interview d’Emilien Riazi, Global Account Manager chez IBM et Dimitris […]
La supérette 2.0 devient le frigo déporté du client
Le commerce de proximité s’empare des nouvelles technologies pour améliorer l’expérience client et offrir des services inédits. Les innovations répondent aussi à des enjeux opérationnels pour des points de vente aux horaires d’ouverture plus larges, conçus comme des lieux de convivialité, explique Dimitris Gibault, architecte de solutions dédié à l’industrie du retail chez IBM France. […]
Le magasin est le nouveau champ de bataille des distributeurs
Face au développement de l’e-commerce, les points de vente physiques n’ont pas dit leur dernier mot. Ils deviennent même des lieux privilégiés pour procurer aux clients des expériences augmentées, comme l’explique Dimitris Gibault, Consumer Industry Architect chez IBM France. Pourquoi les retailers cherchent-ils à enrichir les expériences client en magasin ? Dimitris Gibault – […]
Grâce au digital, la cosmétique s’adresse à chacun de ses clients comme à quelqu’un d’unique
La révolution digitale ouvre des perspectives à l’industrie de la cosmétique pour compiler et analyser des données de diagnostic de la peau, proposer des offres plus personnalisées, et davantage de traçabilité sur les produits. Les marques peuvent ainsi développer une relation plus personnelle avec leurs clients, comme l’explique Sophie Becel, responsable des produits de grande […]
Il n’y aura pas de traçabilité alimentaire 3.0 sans une évolution de la supply chain des distributeurs
Les consommateurs attendent une meilleure traçabilité des denrées alimentaires, de la part des industriels comme des distributeurs, rejoignant en cela des enjeux majeurs de santé publique. Selon Emmanuel Le Cloirec, responsable de l’offre Agrobusiness chez IBM, cela ne se fera pas sans une évolution de la supply chain, et même des modes de production. Quelles […]
L’IA est un bon complément du savoir – faire des nez pour concevoir de nouvelles fragrances
L’industrie du parfum présente de nombreuses caractéristiques propices à l’utilisation de l’intelligence artificielle. Les nouvelles technologies peuvent assister les nez dans leur art ou permettre d’industrialiser la fabrication de fragrances plus grand public. Explications avec Vincent Perrin, responsable technique des offres d’intelligence artificielle IBM Watson. Comment l’intelligence artificielle (IA) révolutionne-t-elle l’univers du parfum ? Vincent […]